«Не вздумайте хватать, даже по скидке 70%»: в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Роскачество представило результаты очередного исследования полутвёрдого сыра «Маасдам», популярного на российском рынке. Эксперты Антон Северин и Марина Боровкова проверили продукцию разных производителей по трём ключевым направлениям: состав, безопасность и соответствие стандартам качества.

В лабораториях анализировали наличие заменителей молочного жира, искали растительные масла, проверяли, нет ли в продукте патогенных микроорганизмов, а также сравнивали рецептуру с требованиями ГОСТа, сообщает источник.