Специалист порекомендовала саратовцам правила застолья

Главный врач Саратовского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Римма Яхина дала рекомендации по питанию во время праздников.

Первым принципом является организация дробного питания. Прием пищи небольшими порциями с интервалом в 2-3 часа позволяет подойти к основному застолью без острого чувства голода.

Следует отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на гриле или запеченным. Основу трапезы должны составлять свежие овощи и зелень, а также белковые продукты...