В России изобретено соединение для очистки зерна от плесневых токсинов

Фото из открытых источников
Специалистами Саратовского государственного университета им. Н.Г. Чернышевского создано соединение, способное стать безопасной и недорогой заменой плесневого токсина при производстве тест-систем на его наличие в зерне. На данный момент яд, вредящий животным и человеку, выделяют и нейтрализуют с помощью технологии молекулярного импринтинга с применением настоящего природного токсина, потенциально опасного для работников лабораторий.

Как рассказывает публикация в журнале Microchimica Acta...