Сладость в удовлетворенность? Россельхознадзор сказал, как подделывают шоколад

Даже долька этого продукта способна поднять человеку настроение. Однако только при условии, что продукт настоящий. Ведь в неприятном случае вместо радости шоколад может вызвать только изжогу. Как отличить натуральный шоколад от суррогатного? Сколько видов шоколада существует по сути? 

На эти и другие вопросы “Тема Пенза” дал ответ старший гос инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.

Бобровая струя в шоколаде

Игорь Польских...