В Роскачестве посоветовали выбирать мороженое по внешнему виду
Испорченное мороженое можно различить по внешним признакам. Об этом сообщает издание «Лента.ру» со ссылкой на специалистов Роскачества.
Так, на недостаточное перемешивание ингредиентов указывает неоднородность оттенка продукта. Если на мороженом виднеются льдинки, значит, его почти наверняка заморозили повторно.
Белый налет на шоколадной глазури, рассыпчатость или липкость, в свою очередь, сигнализируют о нарушениях, допущенных при производственном процессе.
Прежде чем приобрести мороженое...