Может повысить вероятность рака: в России нашли сосиски с опасным ферментом

В России нашли сосиски, в составе которых есть фермент, повышающий вероятность заболеть раком. В "черный список" попали несколько брендов.

В России нашли сосиски, которые могут навредить здоровью человека. Дело в том, что в составе продукта нескольких брендов был обнаружен запрещенный фермент — микробная трансглютаминаза. В сосиски его добавляют в качестве клея. Однако при употреблении появляются проблемы с пищеварением, а также возрастает риск возникновения онкологических заболеваний. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.