Саранский молочный комбинат: новый цех по сгущению сыворотки и начало экспорта в Грузию

 © i.mycdn.me

За месяц новый цех на Саранском молочном комбинате в Мордовии перерабатывает в среднем 3600 тонн сыворотки.

Молочная сыворотка, образующаяся при производстве творога, теперь напрямую поступает в цех, сгущается на установке нанофильтрации и транспортируется на ООО «Еланский сыродельный комбинат», где проходит переработку на электродиализе.

Далее сыворотка поступает на сушильный комплекс.

Сухая деминерализованная сыворотка используется при производстве кондитерских изделий...