Главный диетолог региона рассказала, о негативных факторах, влияющих на функции печени

Главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Самарской области, профессор, д.м.н. Ольга Сазонова: «Питание - важный элемент образа жизни, который может неблагоприятно воздействовать на здоровье печени. Негативные факторы, влияющие на функции печени: Алкоголь. Может привести к нарушению функций печени, накоплению жира в ее клетках, образованию рубцовой ткани. Также алкоголь влечет риск развития алкогольного гепатита, цирроза и рака печени, при которых повреждения становятся необратимыми.