В Самаре 0,59% жителей склонны к непереносимости спиртных напитков

Ученые Genotek изучили более 166 тысяч геномов жителей России из разных этносов и выявили, что русские и белорусы имеют наименьший риск непереносимости алкоголя. В Самаре 0,59% жителей склонны к непереносимости спиртных напитков. За обезвреживание алкоголя в нашем организме отвечают разные ферменты. Первый этап превращения этилового спирта осуществляет фермент — алкогольдегидрогеназа (ADH), который находится преимущественно в клетках печени. Также в небольшом количестве он содержится в почках, сердечной и скелетной мускулатуре человека.