В Салехарде заведение японской кухни оштрафовали за антисанитарию

В Салехарде сотрудники прокуратуры проверили заведение общепита, на котором готовили суши, на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм. Поводом для инспекции стало коллективное обращение горожан, сообщили в пресс-службе прокуратуры ЯНАО. Специалисты обследовали помещения, расположенные в доме №41 по улице Свердлова, и нашли многочисленные нарушения. Они касаются как санитарных требований, так и технических регламентов. У работников «Суши Мастера» не было медкнижек, не соблюдались правила обработки инвентаря, не работала вытяжка.