К 1000-летию Курска создадут коллекционный пряник на базе кооперативного производства

В Курске началась работа над созданием нового гастрономического символа региона к 1000-летию города. Проект обсудили на базе пряничного цеха потребительского общества «Коопзаготпромторг», где планируется выпуск «Курского коллекционного пряника».

Идея заключается в создании единого узнаваемого продукта, который станет частью гастрономической карты Соловьиного края и будет представлять Курск на федеральном уровне. Пряник задуман не просто как кондитерское изделие, а как носитель культурного кода региона.