Гастроэнтеролог рассказал, как соблюдать пост без вреда для желудка

Избегайте фанатизма: например, замена мяса на чипсы и сладости («постный junk food») вредна для ЖКТ.

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов рассказал, как соблюдать пост без вреда для желудка. Рекомендации врача публикует портал Рязанской епархии «Логосъ». Во-первых, нужно избегать резких переходов: — Постепенно вводите растительную пищу, чтобы ЖКТ адаптировался к клетчатке.— Не злоупотребляйте сырыми овощами: тушеные или запеченные легче усваиваются. Во-вторых, рацион необходимо сбалансировать...