Думал, что пассаж про то, что «лучшая рыба – это колбаса» - это такая советская шуточка из тех времен, когда в магазинах «Океан» было полно всякой камбалы и минтая, а вот с колбасой в стране была напряженка.
Однако же, оказывается, Советская власть сама давала повод для подобных шуточек.
На просторах Интернета попался плакат «Развивайте свиноводство» с надписью «не в бровь, а в глаз»:
«Нет на свете краше птицы чем свиная колбаса».
Видимо, отсюда и все остальные шуточки, что ничего краше колбасы нету.