Усилий на 5 минут. Варить не надо: классный способ приготовления картошки

Один из самых лучших гарниров — отварной картофель. Он подойдет практически к любому блюду, к мясу, рыбе, овощам, к жареным, запеченным или тушеным блюдам. Хорошо приготовленная отварная картошка — ароматная, рассыпчатая, нежная и вкусная.

Андрей Титов, шеф-повар бара Brodo bar & kitchen, поделился с aif.ru как приготовить лучшую картошку на гарнир. Все подумают, что вы ее отварили, но при этом у нее не будет размытого водянистого вкуса, как часто бывает с отварным очищенным картофелем.