Нутрициолог Котельникова: тыкву не стоит есть с бананами и хурмой

Нутрициолог Наталья Котельникова не рекомендует есть тыкву вместе с бананами, виноградом, хурмой, инжиром и сухофруктами, объясняя это возможным брожением и дискомфортом в животе из-за разницы в переваривании сахаров и крахмала.

Специалист по здоровому питанию Наталья Котельникова в беседе с порталом «Весь Искитим» рассказала о свойствах тыквы и правилах её употребления. По словам нутрициолога, этот овощ заслуженно считается одним из главных осенних продуктов благодаря богатому составу.

Тыква содержит бета-каротин...