Диетолог Ирышкин назвал альтернативы дорогим суперфудам

Слово «суперфуд» является маркетинговым термином, а дорогие продукты можно заменить доступными российскими аналогами. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-диетолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук Олег Ирышкин.

Ирышкин предложил заменять семена чиа льняными семенами, киноа зеленой гречкой, ягоды годжи облепихой и черной смородиной. Вместо дорогой дорадо и сибаса он рекомендовал треску, окуня, судака или нерку, а экзотические масла рекомендует заменить рыжиковым, горчичным или льняным.