Молоко, яйца, масло. В России продолжают дорожать важнейшие продукты
За прошедшую неделю десяток горячих блинчиков подорожал более чем на полрубля, с 76 до 76,33 рубля. Именно столько хозяйке пришлось бы отдать за немного муки, молока, яйцо и другие продукты. Между тем общая инфляция, которую считает Росстат, резко упала с 0,96% до 0,11%, а «блинная», отражающая изменение цен на «блинные» продукты, – с 0,45% до 0,43%. Блиндекс, или соотношение «блинной» и общей инфляций, составил 3,909.
Такой показатель журналисты aif.ru считают каждую неделю. Классический рецепт блинчиков...