SHOT: Цена на красную икру достигнет 30 тыс. рублей за килограмм

К Новому году ожидается падение спроса на красную икру на 75% из-за её подорожания до 30 тыс. рублей за килограмм, сообщают в SHOT. Основатель сети «Красная икра» Александр Борисик отметил рост цен из-за сокращения вылова лосося и браконьерства. Русские выбирают икру кеты и нерки.

Согласно полученной информации, спрос на красную икру к Новогодним праздникам может снизиться на 75% из-за существенного повышения цен. Ожидается, что к праздникам цена на икру может достичь 30 тысяч рублей за килограмм.