Сомелье Зотов рассказал, как производители защищают дороге вино от подделок
Производители элитных вин заботятся о защите своей продукции от подделок, для этого они используют специальные системы, они позволяют проверить подлинность конкретной бутылки, рассказал в интервью «360» рассказал член Российской ассоциации сомелье Андрей Зотов.
Он рассказал, что винодельни наносят на бутылки уникальные номера, штрихкоды и QR-коды. Также используется дополнительная защита - специальные обозначения на стекле и этикетках. Таким образом на каждой бутылке, помимо номера, можно сличить рисунок...