Цена одной ошибки. Одно гнилое яблоко испортит весь ящик

Домашние ароматные фрукты на зимнем столе — настоящая гордость любого садовода. Именно поэтому сейчас так важно приложить все усилия, чтобы успешно донести это сочное богатство до холодов. Агроном Павел Лагута делится с aif.ru своими секретами зимнего хранения фруктов.

Яблоки

Для зимнего хранения отбираю фрукты гораздо строже, чем для еды. Любая вмятина, трещина, прокол кожицы, след плодожорки или начинающееся пятно — повод отложить плод отдельно. Такое яблоко может выглядеть хорошим еще неделю...