Опасное заблуждение! Мясников поставил точку: надо ли мыть куриные яйца
У зрительницы передачи «О самом главном» возник вопрос — что надо делать с яйцами перед приготовлением, безопасно ли использовать немытые? Ответ ведущего, доктора Александра Мясникова — на aif.ru.
Кратко:
— Врач и телеведущий Александр Мясников в программе «О самом главном» заявил, что мыть куриные яйца перед готовкой необязательно.
— По его словам, если варить яйца в скорлупе или жарить яичницу без попадания скорлупы в блюдо, мыть их не нужно.
— Мясников подчеркнул, что сальмонелла обычно находится внутри яйца...