Ученые назвали ягоду, которая может защитить мозг от старения

Полифенолы, содержащиеся в винограде, потенциально способны защищать мозг от возрастных изменений и поддерживать когнитивные функции. Ученые Университета Восточной Англии опубликовали результаты своего исследования в журнале Nutrients, передает «Лента.ру».

Отмечается, что полифенолы могут уменьшать воспаление и окислительный стресс. Кроме того, они способны поддерживать работу сосудов и нервных клеток.

В одном исследовании 143 человека в возрасте от 60 до 80 лет с легкими когнитивными...