Агроном Гурина рассказала, какие суперфуды могут начать выращивать в России
Гуар и моринга входят в число необычных культур, которые могут получить развитие в России, рассказала RT кандидат сельскохозяйственных наук Регина Гурина.
По её словам, гуар уже адаптируют к российским условиям, а отечественные сорта «Таманский» и «Таврический» зарегистрированы в стране. Из семян растения получают гуаровую камедь, востребованную в пищевой промышленности и других отраслях, поэтому его перспективы связаны не только с интересом к суперфудам.
Моринга является тропическим растением...