Эксперты предупреждают: неправильное хранение свеклы ведет к порче

Эксперты предупреждают: неправильное хранение свеклы может привести к её порче. Чтобы уберечь корнеплоды, не мойте их перед закладкой и храните при температуре 0…+2°C с влажностью 85–90%. Узнайте, как сохранить свеклу свежей до весны.

Что не рекомендуется делать Не мойте свеклу перед тем, как отправить её на хранение, так как это может вызвать гниение. Не рекомендуется хранить свеклу при температуре, превышающей +4°C, поскольку это способствует её прорастанию и порче.