Ни вкуса, ни запаха: Названы признаки ботулизма в домашних закрутках

Даже нормально выглядящая домашняя заготовка может содержать ботулотоксин, предупредил врач-терапевт Евгений Тарасов. По его словам, опасное вещество невозможно определить по вкусу, запаху или внешнему виду продукта.