Названы привычные продукты, повышающие риск развития многих болезней

Частое употребление ультраобработанных продуктов может повышать риск одновременного развития сердечно-сосудистых, почечных и метаболических заболеваний. Исследование опубликовано в научном журнале Food & Function, перевод статьи выполнил aif.ru.

Участники исследования проходили опросы о питании, после чего ученые отслеживали переход от здорового состояния к первому, двойному и тройному сочетанию болезней на протяжении 13,7 лет. Результаты показали, что увеличение потребления таких продуктов...