Садовод Самойлова назвала заблуждением влияние подкормок на вкус винограда
Внесение в августе особых подкормок под виноград в расчете получить сахаристые и сочные ягоды является заблуждением, заявила блогер и садовод с 30-летним стажем Светлана Самойлова в интервью URA.RU.
«На сладость ягод влияют не подкормки, а погода — чем больше солнца, тем слаще плоды», - сказала она.
Кроме того, на вкус влияет генетика сорта. Так, если сорт изначально с кислинкой, сделать его приторно-сладким не получится, а у сорта высокая дегустационная оценка, то он максимально раскроет свой вкус лишь при благоприятной погоде...