Роскачество предупредило об ошибках при проверке спелости арбузов
Елена Саратцева из Роскачества сообщила, что стук и сжатие арбузов неэффективны для проверки их спелости из-за различий в слухе людей и риска повреждения плодов. Она посоветовала обращать внимание на цвет земляного пятна как признак зрелости.
Заместитель главы Роскачества Елена Саратцева заявила, что проверка спелости арбуза методом простукивания не имеет смысла, так как у каждого человека слух воспринимает звуки по-разному.
"У всех людей разная восприимчивость слуха, стучать по арбузу сегодня совершенно бессмысленно.