Заполонили магазины и рынки. Чем опасны персики-мутанты

Сейчас время персиков, нектаринов и абрикосов. Полки магазинов и рынков завалены их разновидностями. И мало кто, догадывается, что в большинстве своем это мутанты. Чем они отличаются, что в них полезного и вредного?

Рожденные в СССР знали из этих фруктов только персики и абрикосы. Откуда же появились плоские персики, обычные, и маленькие узбекские нектарины?

Персик обыкновенный и его мутанты

На самом деле, все эти фрукты принадлежат к одному биологическому виду — персик обыкновенный (Prunus persica).