Врач Кузнецова рассказала, как есть кольраби без вреда для здоровья

В последнее время диетологи все чаще советуют присмотреться к кольраби - и на то есть веские причины. Этот овощ - настоящий кладезь пользы: в нем много витамина C, который укрепляет иммунитет, клетчатки, помогающей пищеварению, и ценных микроэлементов, поддерживающих обмен веществ. К тому же кольраби низкокалорийна - отличный вариант для тех, кто следит за питанием, а ее мягкий, чуть сладковатый вкус нравится даже тем, кто обычно не в восторге от капусты.

Но у этой медали есть и обратная сторона.