Великолукский мясокомбинат отрицает использование запрещенной добавки

"Великолукский мясокомбинат" опроверг слухи о применении микробной трансглютаминазы в производстве. Компания утверждает, что исследования показали отсутствие добавки, запрещенной в ЕАЭС, как в сырье, так и в готовой продукции.

Компания "Великолукский мясокомбинат" официально опровергла утверждения о применении запрещенной добавки в своей продукции. Ранее в Telegram-каналах появилась информация о том, что Роспотребнадзор обнаружил микробную трансглютаминазу в нескольких продуктах, произведенных на этом предприятии.