Пептид из устриц уменьшает разрушение костей от глюкокортикоидов

Ученые выяснили, что пептид из устриц защищает костную ткань от повреждений глюкокортикоидов. Эксперименты на крысах показали улучшение структуры кости и прогнозируют использование OP4 для профилактики остеопороза. Опубликовано в Food & Function.

Исследователи обнаружили, что пептид, извлечённый из устриц, способен уменьшать разрушительное воздействие на костную ткань, вызванное длительным употреблением глюкокортикоидов. Выводы данного исследования были опубликованы в научном журнале Food & Function (F&F).