Волошин отметил: 70% удовольствия от вина зависит от аромата

Энолог Илья Волошин из Olymp Winery подчеркивает, что качество вина определяет его аромат — цветочные, ягодные или фруктовые ноты. Понятие "запах" характеризует вино с негативной стороны, указывая на резкие и неприятные запахи.

Энолог-шампанист Илья Волошин, представитель Olymp Winery, стратегического партнера Luding Group, поделился с РИА Новости, что качественное вино должно обладать лишь приятным ароматом с цветочными, ягодными или фруктовыми нотами, и наличие иных запахов свидетельствует о плохом качестве напитка.