Эксперт Крупская посоветовала не хранить готовую еду в дверце холодильника

Хранение готовой еды на дверце холодильника повышает риск ее быстрой порчи из-за нестабильной температуры. Об этом «Газете.Ru» рассказала эксперт Елена Крупская.

Специалист пояснила, что дверца является самым теплым местом в холодильнике и постоянно подвергается воздействию воздуха из комнаты. Наиболее холодными зонами выступают полки, расположенные непосредственно у морозильной камеры, а центральные полки поддерживают стабильную температуру около пяти градусов тепла.

Выдвижные ящики...