Врач Мельникова объяснила, почему нельзя запивать еду ледяной водой

Привычка запивать еду холодными напитками нарушает процесс пищеварения и повышает риск развития желудочно-кишечных заболеваний. Об этом РИАМО рассказала врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова.

Холодная жидкость усиливает моторику желудка, из-за чего недостаточно обработанная пища быстрее попадает в кишечник и вызывает вздутие. Чувство насыщения при этом запаздывает, что может привести к перееданию и набору лишнего веса.

Напитки низкой температуры разбавляют желудочный сок и снижают...