Диетолог Хохлова назвала неожиданную опасность отказа от завтрака

Пропуск завтрака из-за нехватки времени или желания сократить калории может привести к кристаллизации холестерина и образованию камней в желчном пузыре, а также к повышению уровня мочевой кислоты. Об этом NEWS.ru рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова.

Она пояснила, что, когда человек регулярно отказывается от утреннего приема пищи и не дает желчи излиться, это вызывает кристаллизацию холестерина внутри пузыря. Со временем данный процесс формирует камни, причем 80% из них являются холестериновыми.