Полезные «дикари». От чего лечат одуванчик и крапива?
Мы привыкли воспринимать одуванчики, крапиву и пырей на дачном участке как сорняки. А между тем эти растения — настоящие природные аптеки. Изучаем, чем же полезны «дикари».
Рассказывает нутрициолог Светлана Зверева.
Одуванчик
Польза
Корни одуванчика — признанное желчегонное средство. Они усиливают секрецию желудочного сока, улучшают пищеварение. В составе одуванчика тритерпеновые соединения, стерины, холин, инулин, смолы и жирное масло. Инулин ценен для людей с диабетом и дисбактериозом.