Мифы о пользе овсянки: врачи предупредили о скрытых угрозах для здоровья

Овсяная каша не является универсально полезным продуктом для каждого человека, несмотря на ее репутацию «символа» здорового питания. Об этом сообщает The Times of India.

Специалисты подчеркивают, что ключевую роль играет степень обработки зерна и индивидуальная переносимость организма. Например, овсянка быстрого приготовления из-за высокой степени переработки переваривается слишком стремительно, что ведет к резкому повышению уровня глюкозы. Это представляет особую опасность для лиц, страдающих...