Кофе может снизить риск возникновения рака

ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов

Компоненты кофе могут тормозить рост опухолевых клеток и снижать воспаление. Об этом 10 марта сообщил журнал Nutrients.

Кофе – самый употребляемый напиток в мире. По данным исследования, у его любителей фиксируется более низкая смертность и высокая защита от болезней, связанных со старением.

В ходе экспериментов ученые установили, что белок NR4A1 имеет важное значение для клеточного ответа на стресс и развития новообразований. Активные вещества напитка меняют работу этого рецептора...