Не такой безобидный: кому стоит осторожнее есть творог

Творог известен, как вкусный и полезный продукт. Однако, как и у любой еды, у этого «суперфуда» есть ряд противопоказаний. Особенно важно учитывать это при наличии тех или иных заболеваний — например, анемии. Врач общей практики Елена Алексенцева рассказала URA.RU, можно ли употреблять творог при этом заболевании.

При железодефицитной анемии больному назначается специфическая диета. Учитывая то, как творог взаимодействует с железом, при совместном употреблении с железосодержащими продуктами...