АТОЛ зафиксировал снижение спроса на шашлычные заготовки на 6%

С января по апрель спрос на маринованное мясо для шашлыка среди русских сократился на 6%, сообщает АТОЛ. Самое заметное снижение наблюдается в категориях говядины и баранины. Куриный шашлык, напротив, продемонстрировал рост спроса на 6%.

В период с января по апрель текущего года наблюдается сокращение спроса среди русских жителей на заготовки из маринованного мяса для шашлыков на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Такие данные представлены в исследовании IT-компании АТОЛ, оказавшемся в распоряжении ТАСС.