Пасха с пользой: диетолог назвала норму куличей и яиц для всех

В православной традиции кулич считается главным блюдом на пасхальном столе. Этот особый праздничный хлеб готовят из сдобного дрожжевого теста, добавляя изюм, а сверху щедро украшают глазурью и яркой посыпкой. Однако с точки зрения диетологии это не просто угощение, а полноценный десертный продукт.

Диетолог-нутрициолог София Кованова в интервью с aif.ru предупредила, что много такой сладости употреблять нельзя.

«Кулич — это десертный продукт. Это быстрые углеводы с сильным сочетанием масла, сахара и муки.