Блогер Бахлина назвала три необычных рецепта кулича на Пасху
Фисташковый, цитрусовый и шоколадный варианты позволяют переосмыслить пасхальный кулич без потери вкуса, сообщила РИАМО кулинарный эксперт, блогер Светлана Бахлина.
Фисташковый кулич с белым шоколадом
Ингредиенты:
мука – 400г;
молоко – 180мл;
сахар – 120г;
яйца – 3шт;
сливочное масло – 100г;
сухие дрожжи – 7г;
фисташковая паста – 80г;
белый шоколад – 100г;
щепотка соли.
«Теплое молоко надо смешать с дрожжами и частью сахара, оставить на 10 мин. Добавить яйца, оставшийся сахар, растопленное масло и фисташковую пасту.