Вы убиваете холодильник этой привычкой: техника работает на пределе без передышек

Многие считают: чем быстрее убрать готовую еду в холод, тем лучше для её сохранности. На практике такой подход создаёт дополнительную нагрузку на сам холодильник. Об этом рассказал Life.ru кандидат технических наук, заведующий кафедрой промышленной инженерии Университета РОСБИОТЕХ Тимур Нурмагомедов.