Не только вкусно: как сделать куличи и творожную пасху полезными для здоровья
Если уменьшить количество сахара в рецепте кулича, то это снизит калорийность данного традиционного лакомства. Об этом информационному агентству URA.RU рассказала врач-эндокринолог Виктория Садовская.
Она отметила, что в классическом рецепте кулича используется белая мука, сахар, яйца, дрожжи, молоко, сливочное масло и цукаты. Это не идеальный состав с точки зрения здоровья. Однако если немного подкорректировать рецепт, данное угощение может стать более полезным.
Врач рекомендовала использовать не только белую муку...