Древний рецепт ухи с калиной обнаружили археологи в Подмосковье

РЕН ТВ

Древние охотники-собиратели, жившие на территории нынешнего Подмосковья, регулярно готовили ягоды калины вместе с пресноводной рыбой. Об этом сообщили в пресс-службе Института истории материальной культуры (ИИМК) Российской академии наук (РАН).

Находку сделали при исследовании 85 образцов нагара с керамики, обнаруженной на торфяниковой стоянке Замостье 2. Памятник находится в 100 километрах к северу от Москвы, на берегу Дубны. Для определения состава пищи людей эпохи мезолита и неолита...