Врач Усачёва: некоторые продукты могут усиливать сезонную аллергию

С началом сезона цветения у людей с поллинозом усиливаются привычные симптомы, такие как насморк, зуд, слезотечение и кашель. Врач-аллерголог Анна Усачёва в беседе с RT заявила, что причиной ухудшения самочувствия могут быть не только растения, но и некоторые продукты питания.

Специалист отметила, что у части пациентов развивается так называемая перекрёстная пищевая аллергия. Это связано с тем, что белки ряда продуктов схожи по структуре с пыльцевыми аллергенами, из-за чего иммунная система воспринимает их как угрозу.