Роскачество предупредило об опасности начинать шашлычный сезон в марте

Температурный режим в большинстве регионов в начале весны нестабилен, а потому сложнее обеспечить правильное хранение мяса, чтобы в нём не размножались бактерии.

Выезд "на шашлыки" в конце марта может нести риски для здоровья из‑за неблагоприятных температурных условий и сложностей с правильным хранением мяса. Об этом пишет "Лента.ру" со ссылкой на ответ пресс‑службы Роскачества.

Эксперты подчеркивают, что в марте температурный режим в большинстве регионов нестабилен. В таких условиях...