Агроном Терентьев рассказал, чем полезны томаты с необычной окраской

В последнее время многие дачники выращивают так называемые экзотические сорта. Палитра поражает воображение: от насыщенно-фиолетовых и почти черных оттенков до белоснежных, сочных зеленых, а также оригинальных полосатых и двухцветных вариаций.

Как рассказал aif.ru агроном Денис Терентьев, ценность этих сортов - не только в эффектном внешнем виде, но и в высоком содержании биологически активных соединений.

«Разнообразие окраски томатов напрямую связано с соотношением природных пигментов в их составе, - разъясняет эксперт.