ИИ начали использовать вместо сомелье при выборе вина в ресторанах

Посетители ресторанов всё чаще обходятся без консультаций с профессиональными сомелье, доверяя выбор вина искусственному интеллекту. Новый тренд фиксируют рестораторы по всему миру и отраслевые эксперты. Об этом сообщает The New York Times.